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  臺海網(微博)2月27日訊 麻辣鍋店鼎王執行長陳世明26日在記者會對於被指控食材含有重金屬,陳世明自認“很莫名”,也開放中央廚房供媒體拍攝,並懸賞500萬元要揪出幕後藏鏡人、指使者。
  據《中國時報》報道,陳世明指出,過去1年來,鼎王不斷遭到謠言抹黑、恐嚇,除去年有人放話指鼎王的股權轉讓情況,經追查後逮到1名律師涉案;去年10月某天離開公司時,也遭不知名人士以“紅很久了,臺灣媒體很方便”等話恐嚇,但當時不以為意,沒料到會被當爆料,懷疑有人有步驟的找麻煩。
  臺中市衛生局昨天稽查後表示,已抽檢鼎王的部分食材及辣粉,結果約1周後出爐。衛生局強調,清查鼎王的網站、菜單及傳單,並無明確指出產品為“天然”,因此鼎王並沒有涉及詐欺,也不會針對這部分進行裁罰。
  高雄市衛生局表示,早在上周四就曾配合衛生福利部稽查民眾檢舉的鼎王位於高市3個據點,但未查到製作湯底,而除了門市外,另2處均已人去樓空,稽查無功而返。
  針對使用雞湯塊熬湯,陳世明則說,使用雞湯塊及冰糖熬麻辣湯底是一定要的,因為具有提味的效果,但採購食材時,會要求業者使用天然製作雞湯塊。責任編輯:許巧娜  (原標題:鼎王稱遭抹黑懸賞揪藏鏡人)
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