林宥嘉

　　關註：臺海網海峽導報
　　臺海網(微博)2月27日訊 麻辣鍋店鼎王執行長陳世明26日在記者會對於被指控食材含有重金屬，陳世明自認“很莫名”，也開放中央廚房供媒體拍攝，並懸賞500萬元要揪出幕後藏鏡人、指使者。
　　據《中國時報》報道，陳世明指出，過去1年來，鼎王不斷遭到謠言抹黑、恐嚇，除去年有人放話指鼎王的股權轉讓情況，經追查後逮到1名律師涉案；去年10月某天離開公司時，也遭不知名人士以“紅很久了，臺灣媒體很方便”等話恐嚇，但當時不以為意，沒料到會被當爆料，懷疑有人有步驟的找麻煩。
　　臺中市衛生局昨天稽查後表示，已抽檢鼎王的部分食材及辣粉，結果約1周後出爐。衛生局強調，清查鼎王的網站、菜單及傳單，並無明確指出產品為“天然”，因此鼎王並沒有涉及詐欺，也不會針對這部分進行裁罰。
　　高雄市衛生局表示，早在上周四就曾配合衛生福利部稽查民眾檢舉的鼎王位於高市3個據點，但未查到製作湯底，而除了門市外，另2處均已人去樓空，稽查無功而返。
　　針對使用雞湯塊熬湯，陳世明則說，使用雞湯塊及冰糖熬麻辣湯底是一定要的，因為具有提味的效果，但採購食材時，會要求業者使用天然製作雞湯塊。責任編輯：許巧娜　　（原標題：鼎王稱遭抹黑懸賞揪藏鏡人）